Реферат

На протяжении всего исторического развития человечества напитки играли важную роль в жизни людей. Во все времена существовал целый ряд подлинно русских напитков, таких как водка, пиво, чай, кофе, квас и др. Культура потребления каждого напитка складывалась веками. Описание напитков, традиций их употребления часто встречается в русских художественных текстах различных литературных периодов.

В данной дипломной работе мы проанализировали художественные образы напитков в известных произведениях  русских писателей XIX-начала XX вв. В ходе нашего исследования мы постарались изучить и изложить основные теоретические сведения о традиционных русских напитках, их производстве, истории и культуре потребления, кроме того, мы выявили и описали  художественные образы напитков в русской литературе.На наш взгляд, материалы работы будут полезны для переводчиков, русистов и всех интересующихся русской литературой и культурой.

Ключевые слова: напиток; художественный образ; русская литература; художественное произведение.

Содержание

Реферат

中文摘要

1 Введение-1

2 Напиток как русская историческая реалия и как художественный образ-2

2.1 История традиционных русских напитков-2

2.2 Напиток как художественный образ в литературе-3

3 Культура потребления напитков в России-4

3.1 Культура потребления алкогольных напитков-4

3.1.1 Культура потребления водки в России-4

3.1.2 Культура потребления вина в России-5

3.2 Культура потребления безалкогольных напитков-7

3.2.1 Культура потребления чая в России-7

3.2.2 Культура потребления кофе в России-8

4 Художественные образы напитков в русской литературе-9

4.1  Художественный образ алкогольных напитков в русской литературе-9

4.1.1 Художественный образ водки в русской литературе-9

4.1.2 Художественный образ вина в русской литературе-10

4.2 Художественный образ безалкогольных напитков в русской литературе-14

4.2.1 Художественный образ чая в русской литературе-14

4.2.2 Художественный образ кофе в русской литературе-16

5 Заключение-17

6 Литература-20