Introduction

On commence à manger du pain en Egypte depuis 3000 ans. On y trouve des outils le plus anciens pour faire du pain. Du pain et du riz comme les deux aliments de base pour les hommes accompagnent la progression de la culture et le développement de la société. La Chine est la plus représentative qui crée la culture du riz, et la France est le maitre qui crée la culture du pain. Alors, les gens sont impressionnés par la nourriture non seulement la cuisine française, aussi du pain français. Aujourd’hui, la culture du pain devienne une art après long temps de développement. La France est  le pays le plus répresentatif. Sous l’influence de la culture du pain, l ’industrie de la fabrication du pain progresse rapide. Des pains fabriqués par la main sont de plus en plus remplacés par des machins. Les espèces des pain sont divers. Dans les grandes magasins, on vendent des pain de tous les formes. La baguette et le croissant sont  les deux le plus distinctifs.

Le mémoire est divisé en trois chapitres. Le premier est à propos les expressions avec le mot « pain »dans la vie quotidienne. Le deuxième se consacre aux boulangers qui sont respecté par le public. Le troisième consisite en des influences la culture du pain a eu dans le secteur économique.