Einleitung:Essen ist die Voraussetzung von der Existenz der Menschheit. Ohne Essen kann keine Rede von Land und Menschheit sein. Essen ist ein wichtiger Bestandteil des Lebens der Menschen.  

Wegen des Unterschieds von Geschichte, geografischer Umgebung, Konfession und vieler anderen Gründe verschiedener Ländern entsteht in alle Länder spezielle, verschiedene Kultur des Essens. 

Deshalb besteht in Deutschland und China seine eigene Kultur von Essen, Zum Beispiel blickt die chinesische Küche auf eine lange Geschichte zurück. Chinesisches Essen ist durch seine Farbe, das Aroma, den Geschmack und die Form bekannt. Chinesisches Essen kann man auf verschiedene Art zubereiten. Aber die häufigsten Zubereitungsarten sind Braten, Fritieren, Schmoren, Dämpfen und Kochen. Im Gegensatz zu China isst man in Deutschland am meisten Brot. Und wenn Kochkunst erwähnt wird, ist Fritieren fast nie benutzt ist. 

In dieser Bachelorarbeit möchte ich einen Vergleich von dem Unterschied des Essens zwischen Deutschland und China machen. Der Haupteil der Arbeit besteht aus zwei Teile, nämlich dem Unterschied des Essen zwischen Deutschland und China, und den Gründe des Unterschieds.

Essen ist der wichtigste Bestandteil der Existenz von Menschen. Essen ist nicht nur die Voraussetzung der Menschheit, sondern auch das Symbol eines Lands und die Besonderheit einer Nationalität. Es spielt eine wichtige Rolle in der Geschichtlicher Gesellschaft, und es ist auch ein wichtiger Faktor für die Entwicklung der Menschheit.

Als das Essen eine sehr wichtige Sache ist, ist es auch ein besserer Weg, die deutsche Kultur kennenzulernen. Zwischen Deutschland und China besteht einen erheblichen Unterschied von Essen und es ist das Ergebnis der soziale Entwicklung. Der Unterschied ist endlich auf den Unterschied von Kultur, Gedanken, Sitten, Gewohnheit, Religion und viele Anderen zurückzuführen.

Wegen der Globalisierung gefallen immer mehr Chinese das deutsche Essen und gleichzeitig zieht das chinesische Essen immer mehr Deutschen an. Im allgemeinen ist der Unterschied zwischen beide Ländern immer kleiner. Die Kochkunst eines Lands ist immer mehr von den anderen angewandt.