摘要:近年来，食品安全问题已经引起世界各国的关注，英美等发达国家已积极出台相应政策应对食品安全这一问题。我国对此更是予以绝对的重视。食品安全领域存在的问题同与之发生关系的各个部门、人员都有着密切联系。

解决食品安全问题，是事关经济、政治、社会全局发展的大事。本文深入分析了食品安全问题频发的原因，建议明确食品安全管理机制、完善食品安全法律法规、加强公众管理参与意识、强化媒体监督宣传地位，以期为解决这一社会问题提供思路借鉴。

关键词：食品安全；公共管理；对策分析

目录

摘要

Abstract

引言-1

1我国近十年食品安全现状-2

2我国食品安全问题的原因分析-3

2.1政府管理上的混乱与无序-3

2.1.1责任不明确，多头管理-3

2.1.2食品监管程序匮乏，缺乏对食品监管人性的关注-3

2.1.3缺乏对食品安全的全面监管-4

2.1.4缺乏对食品安全预警机制-4

2.2部分企业社会诚信的缺失-4

2.3消费者对于问题食品缺乏“免疫力”-5

2.4媒体对于食品安全问题存在的问题-5

2.4.1媒体报道的真实性缺失-5

2.4.2媒体报道的基调把握不当-6

2.4.3媒体报道的缺乏实用性-6

3解决我国食品安全问题的对策与建议-7

3.1明确政府管理职能，建立严格监管机制-7

3.2借鉴发达国家做法，健全食品安全法规-9

3.3加强公众参与意识，合法维护自身权益-10

3.3.1提高公众参与意识-10

3.3.2普及食品安全知识-11

3.3.3建立公众反馈机制-11

3.3.4将部分监管行政权力让渡给公众-11

3.4发挥媒体监督作用，把握正确舆论导向-11

3.4.1媒体的角色定位-11

3.4.2媒体应起到的作用-13

结论-14

附录-15

注释-16

参考文献-17

致谢-19