摘要:【目的】：研究纳豆脂肽对金黄色葡萄球菌生长的抑制作用。【方法】：通过抑菌圈直径测定法，以抑菌圈直径大小来表示纳豆脂肽对金黄色葡萄球菌生长抑制作用的程度。同时通过在平板中添加不同浓度的纳豆脂肽溶液，观察金黄色葡萄球菌的生长情况，并用计算菌落数的方法来确定个各浓度对金黄色葡萄球菌的抑菌效果。【结果】：纳豆脂肽对金黄色葡萄球菌有抑菌作用。脂肽浓度在0.9mg/ml时抑菌效果最佳，抑菌圈直径最大，且菌落生长数最少。【结论】：纳豆脂肽对金黄色葡萄球菌的生长有抑制作用。

关键词：纳豆脂肽， 金黄色葡萄球菌， 抑菌作用

目录

摘要

Abstract

引言

1 材料与方法-3

1.1材料与仪器-3

1.1.1菌种来源-3

1.1.2培养基-3

1.1.3主要试剂-3

1.1.4主要设备与仪器-3

1.2 实验方法-4

1.2.1纳豆脂肽的提取与纯化-4

1.2.2菌落数测定-4

1.2.3抑菌圈直径测定：-4

2 结果与分析-6

2.1菌落计数-6

2.2抑菌圈直径测定-7

讨   论-9

结论

参考文献

致谢