국문초록:예전부터 한국은 "예의지국"이라고 불려 왔다. 사회의 발전에 따라 사람들은 예의에 대한 관심이 적어지고 있다. 본문은 한국의 전통적인 식사 예절이 점점 사라지는 원인에 대해서 연구하고자 한다. 동시에 한국의 전통적인 식사예절 연구를 통해서 한국사람과 한국문화를 엿볼 수 있을 것이다.

이 논문은 모두 3개의 장이 있다. 서론에서 연구의 필요성 및 의미와 목적, 그리고 선행연구를 간단하게 소개해 드리겠다. 본론에서 한국의 전통적인 식사예절을 보여 드리고 구체적으로는 식사하기 전에 지켜야 할 점과 식사하고 있는 과정, 그리고 식사한 후와 술을 마실 때 예절에 대하여 주의해야 하는 여러 가지 방면을 설명할 것이다. 다음에 한국의 전통적인 식사예절이 점점 사라지는 원인을 구체적으로 분석할 것이다. 또한, 이런 식상 예절이 잃어버린 후에 끼치는 영향을 설명해 드리겠다. 마지막으로 결론에서 전 논문에 대한 중심사상을 설명하고 사람들에게 이런 식사예절을 잃지 말자는 것을 호소할 것이다. 

키워드:  한국 전통식사예절  식사예절 연구  사라지는 원인

목  차

감사의 글

국문초록

中文摘要

제1장 서 론-1

1.1 연구 필요성 및 의미-1

1.2 연구목적-2

1.3 선행연구-2

제2장 본 론-3

2.1 한국 전통적인 식사예절-3

2.2 전통적인 식사예절 점점 사라지는 원인 연구-3

2.2.1 객관적인 원인-4

2.2.2 주관적인 원인-4

2.3 식사예절 사라진 후에 사회에 끼치는 영향-5

제3장 결 론-6

참고문헌-7